Hej Millan jag såg din kommentar och tänkte jag lägger väl upp receptet här så kan de som vill notera det.
Så hör gör du.
Ta ett stort ark med aluminiumsfolie
Häll lite smör i botten helst Flytande milda med citronsmak (hittade det inte på Maxi nu när jag var där så det får gå bra med vanligt smör.
Lägg skivad kokt potatis beräkna till en portion, skär ganska tjocka skivor så de inte går sönder (helst ska det vara färskpotatis men nu får man nöja sig med vanlig)
Ovanpå potatisen krydda med lite salt
Nästa steg är finhackad charlottenlök
Strö över lite dill det är aldrig fel
Lägg sedan en portionsbit lax (rå)
Krydda med grillkrydda citron det är knepet för den är jättegod och salt på fisken och lite till dill.
Ringla lite smör helst då den varianten med citron
Klicka på lite creme fraiche lättvarianten går bra
Lägg dit lite sparris färsk eller frusen går bra men den måste vara förkokt annars blir den inte klar
Avsluta med en citronklyfta
Vik ihop paketet och lägg den på grillen alternativt i ugnen om vädret inte tillåter grill.
Osäker på hur länge men 15-20 minuter bör räcka.
Bon Apetit
/Anne
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar